AIS(イタリアソムリエ協会)コース及び講習会に関して

先日、日本においてSig.Costantino Tomopoulos(コスタンティーノ・トモポウロス氏)、ICT及び荻堂紀里氏による「AIS(イタリアソムリエ協会)」一般向け・専門家向けのイタリアワインセミナーが開催されました。
そのセミナーでは、コスタンティーノ・トモポウロス氏がAISの制服を着用し、イタリアソムリエ協会のメソッッドを伝えていますが、イタリアソムリエ協会としてはイタリアソムリエ協会の名を使用しての活動においては何も許可を出していません。

また、コスタンティーノ・トモポウロス氏は講師としての認定は受けておらず、AIS(イタリアソムリエ協会)及びclubAISJapanからの日本におけるワインセミナー講師としての認定及び許可も受けていません。
イタリアソムリエ協会では、イタリアソムリエ協会としてのコースの品質そして講習の品質、しいてはイタリアソムリエ協会全ソムリエのイメージをしっかりと管理し守るために「講師資格制度」を取り入れています。
つまり、正しい情報を正しく伝えるためにも、正式にイタリアソムリエ協会から認められた資格を取得していない限りはイタリアソムリエ協会の名を騙っての一切の講師活動は禁止されているのです。
ついては、コスタンティーノ・トモポウロス氏においては、イタリアソムリエ協会、そしてイタリアソムリエ協会の講師資格を取得し日々努力をしているソムリエとしても、即刻イタリアソムリエ協会の名前を名使用してのセミナー、制服の着用をしてのセミナーの開催の中止を通達いたします。

なお、イタリアソムリエ協会認定オフィシャルテイスター・イタリアソムリエ協会認定日本人ソムリエが担当するセミナーは次の会場で開催しています。

イタリア文化会館東京;イタリアソムリエ協会認定ワインセミナー

イタリア文化会館大阪:イタリアソムリエ協会認定ワインセミナー

また、正規の「イタリアソムリエ協会認定ソムリエ養成コース」はイタリアにて年3回、日本にて各レベルごとに年2回(東京・大阪)にて開催しています。

club AIS JAPAN : Tokyo – Osaka – Nagoya – Kyushu

http://www.aisitalia.it

http://www.aisinternational.it

 

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